À la vapeur - recettes rapides et faciles - Page 9
190 recettes
Jetez un coup d'œil à ces recettes ! Ce sont nos recettes de la catégorie à la vapeur - adaptées à diverses occasions. Que diriez-vous d'essayer l'une de ces 190 recettes aujourd'hui? Ces recettes prendront environ 10 - 240 minutes à préparer. En plus des ingrédients et de la procédure, chaque recette comprend un temps de préparation approximatif et un nombre de portions. Si vous avez besoin d'aide pour choisir, nous vous recommandons Solide poêlée de pommes de terre et de viande hachée, Roulades de chou classiques farcies à la viande hachée, Moules en sauce au vin blanc, Recette de la soupe crémeuse aux choux de Bruxelles. Ils font partie de nos recettes les plus recherchées et les plus populaires. Nous sommes sûrs que vous allez l'adorer!
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"Arroz con Pollo" (poulet au riz) - un plat traditionnel d'Amérique latine
Arroz con Pollo est une recette espagnole que j'ai préparée de nombreuses fois et qui fait partie des favoris de ma famille. C'est certainement le délicieux mélange de poulet, d'épices et de riz juteux qui fait vraiment la différence. chaque portion est une aventure en Amérique latine. Alors, si tu es prêt à te lancer dans la cuisine andalouse, c'est parti !
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Viande hachée savoureuse avec du chou pointu
Cette recette est très appréciée par ma famille et revient souvent à table chez nous. La combinaison de la viande hachée fougueuse et du goût doux et légèrement sucré du chou pointu est tout simplement imbattable. Avec quelques petites astuces que j'ai apprises au fil du temps, ce plat est toujours un régal absolu pour les papilles.
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Faire soi-même un glaçage au chocolat
Oh, comme j'aime voir ces yeux brillants lorsque le gâteau ou les muffins faits maison sont servis avec ce nappage au chocolat riche et brillant ! J'ai déjà essayé cette recette de nombreuses fois et elle ne m'a jamais déçue. Le glaçage est lisse, brillant et a juste la bonne consistance.
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Poireaux à la crème Garniture de légumes 3 Ingrédients
Les "poireaux à la crème" sont une recette délicieuse et très appétissante que j'ai souvent préparée en famille. Elle offre une texture crémeuse associée à la saveur unique du poireau. Elle est facile à préparer et accompagne parfaitement la viande ou le poisson. Grâce à sa douce onctuosité et aux douces notes d'oignon du poireau, ce poireau à la crème fond littéralement dans la bouche.
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Soupe aux poireaux végétarienne simple et rapide
J'aime les soupes sous toutes leurs formes et j'en prépare souvent. L'une de mes variantes préférées est la soupe végétarienne au poireau. Non seulement elle est saine, mais elle est aussi vraiment délicieuse et merveilleusement crémeuse. Lors des soirées fraîches, elle offre juste ce qu'il faut de chaleur et de bien-être. J'ai souvent préparé cette recette pour ma famille et mes amis et j'aimerais la partager avec vous.
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Scaloppine al Limone (escalopes de veau au citron)
Cette recette de scaloppine al limone est l'une de mes recettes maison italiennes préférées. La sauce au citron est délicieusement acidulée et souligne vraiment bien le goût de la viande de veau. C'est un plat qui fait du bien, non seulement en été grâce à sa légèreté, mais aussi par temps froid.
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Emincé de dinde à la crème avec champignons de Paris
L'émincé de dinde à la crème et aux champignons est un plat que j'aime toujours préparer, surtout lorsque j'invite mes amis à un dîner convivial. La tendre poitrine de dinde se marie parfaitement avec la sauce crémeuse et les champignons pour offrir une expérience gustative incroyable. L'émincé de dinde à la crème peut être accompagné de pain frais, de riz ou de pâtes.
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Bortsch végétarien cuisine russe
J'ai déjà préparé et apprécié le bortsch de nombreuses manières, mais cette version végétarienne se distingue. Elle est pleine de saveur et répond au besoin de quelque chose de savoureux et de rassasiant sans devoir recourir à la viande. Les arômes terreux des légumes s'harmonisent parfaitement avec le goût sucré et acidulé de la betterave rouge et des tomates.
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Soupe à la saucisse traditionnelle et consistante, façon grand-mère
Cette soupe à la saucisse me rappelle les jours inoubliables passés chez ma grand-mère. Ses soupes étaient toujours pleines de saveur et elle pouvait créer de délicieux repas à partir d'ingrédients simples. Cette recette est l'une de mes préférées et je suis sûre que toi et tes proches l'apprécierez également !
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Soupe de poulet rapide contre le rhume en 30 minutes
La soupe de poulet est un vrai classique. Enfant, je la recevais toujours quand je ne me sentais pas bien. Depuis, elle est devenue un plat incontournable pour moi, surtout pendant la saison froide. J'ai fait et refait cette recette en réduisant le temps de préparation au strict minimum - parfait pour ceux d'entre nous qui ont peu de temps, mais qui veulent tout de même profiter d'un repas chaud et fait maison.
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Petit déjeuner sain - cuisiner du gruau
La bouillie d'avoine (porridge en anglais) a toujours été l'une des préférées de ma famille. Surtout pendant les mois froids de l'hiver ou lorsque nous nous sentons un peu malades, la recette de ce porridge réchauffant et sain est tout à fait appropriée - il est facile à préparer et fait à chaque fois des merveilles pour nous.
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Schupfnudeln avec choucroute Cuisine maison
Les Schupfnudeln avec de la choucroute sont un véritable plat réconfortant qui me rappelle toujours les plats copieux de ma grand-mère dans la cuisine allemande traditionnelle. La combinaison des savoureux Schupfnudeln et du goût acidulé de la choucroute donne une préparation divine. J'ai cuisiné cette recette tellement de fois que j'ai vraiment beaucoup d'astuces à partager et j'espère que vous l'aimerez autant que nous dans notre famille.
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Ragoût de rutabaga maison cuisine allemande
Ce copieux ragoût de rutabaga a toujours fait partie de ma collection de recettes d'hiver. Après d'innombrables essais et améliorations, j'ai créé une recette qui allie parfaitement la richesse savoureuse et le léger arôme de légume-racine du rutabaga. À chaque cuillère de ce pot-au-feu allemand classique, vous constaterez à quel point une soirée d'hiver peut être bien tempérée et accueillante.
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Curry de poulet exotique avec légumes et riz basmati
Cette recette de poulet au curry avec des légumes est un must absolu pour tous les amateurs de cuisine exotique. Remarquablement arrondies avec un piquant subtil et des arômes frais d'épices épicées, elles apportent couleur et saveur à la table - un vrai régal pour les papilles ! En tant que cuisinière passionnée, j'ai entre-temps essayé de nombreux plats au curry, mais ce curry de poulet attire toujours particulièrement l'attention de mes invités.
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Recette du ragoût de goulasch
Le goulasch est un plat que nous aimons servir à table dans notre famille. Je l'ai déjà préparé un nombre incalculable de fois et c'est un plat qui convient particulièrement bien aux froides journées d'hiver. De la viande de bœuf rassasiante est cuite avec des légumes et des tomates pour former une soupe consistante. Même si la préparation prend plus de temps, le résultat est convaincant par son goût et sa texture.
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Roulades de chou classiques farcies à la viande hachée
C'est ma cousine Hilda qui m'a appris cette recette de roulades de chou au début des années 90. Au fil du temps, son art culinaire s'est affiné et ses choux roulés sont devenus légendaires. J'ai préparé ce plat traditionnel un nombre incalculable de fois. C'est toujours un plaisir particulier de servir ce délice. Les roulades de chou maison sont savoureuses et rassasiantes.
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