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Source: Pixabay: RitaE

Liqueur de Noël

Un liqueur de Noël réchauffant et épicé, qui peut être un cadeau parfait pour vos proches ou utilisé comme dernier verre pour la célébration de Noël.

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Ingrédients

portions
10
  • 500 ml vodka Ajouté à
  • 200 g sucre brun Ajouté à
  • 1 Pièce Un clou de girofle Ajouté à
  • 1 Pièce bâton de cannelle Ajouté à
  • 1 Pièce écorce d'orange séchée Ajouté à
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Procédure

60 min.
1. Étape

Mélangez tous les ingrédients dans un grand pot de confiture, puis fermez le pot. Laissez reposer dans un endroit sombre et frais pendant deux semaines.

2. Étape

Filtrons la liqueur deux fois, d'abord à travers un tamis à gros trous, puis à travers un tamis fin. Remettons la liqueur dans le verre propre et fermons-le bien.

3. Étape

Conservez-le dans un endroit frais et sombre pendant au moins trois semaines pour que les saveurs se mélangent. Le liqueur peut ainsi se conserver jusqu'à un an.

4. Étape

Servez le liqueur dans des petits verres digestifs, profitez des saveurs spéciales de Noël!

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