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Source: nadianb from Canva

Poulet mijoté aux légumes

Une recette savoureuse et saine qui combine du poulet de qualité et des légumes frais.

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Ingrédients

portions
4

Viande de poulet

  • 600 g poitrine de poulet Ajouté à

Légumes

  • 2 pièce carottes Ajouté à
  • 1 pièce L'oignon Ajouté à
  • 2 pièce Poivrons Ajouté à
  • 2 pièce pomme de terre Ajouté à
  • Feuilles de persil Ajouté à
  • ail Ajouté à

Reste

  • 2 cuillère huile Ajouté à
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Procédure

60 min.
1. Étape

Dans une poêle à l'huile, faites revenir l'oignon et l'ail hachés.

2. Étape

Ajoutez les poitrines de poulet coupées et mijotez jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

3. Étape

Ajoutez les légumes coupés en dés et mijotez pendant 30 minutes supplémentaires à feu doux, couvert.

4. Étape

Nous servons garnis de persil.

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