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vedresbogi

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Tiramisu de Meggyes

Le goût de la cerise s'harmonise très bien avec le goût crémeux du café du tiramisu. Non seulement par sa couleur, mais aussi par son goût, il s'agit d'un dessert très spécial.

Truite entière rôtie

La chair du poisson ne se détache facilement de l'arête que lorsqu'elle est suffisamment cuite. Si la chair colle à l'arête, cela indique que le poisson est encore cru.

Écorce d'orange confite

C'est avec beaucoup de plaisir et d'amour que j'entreprends de faire des écorces d'orange confites à chaque Noël. Le jeu des senteurs et des saveurs de l'hiver, le parfum de l'orange douce emplit la cuisine.

Truite aux amandes

La truite aux amandes me tient particulièrement à cœur, car c'est un plat familial traditionnel depuis longtemps. Il est extrêmement facile à préparer, mais le résultat impressionne toujours tout le monde. La combinaison des saveurs de l'amande et de la truite fraîche fait tout simplement rêver !

Muffin Mandarinos

Je pense que cette recette de muffins à la mandarine sera toujours un favori pendant la saison hivernale, l'odeur et la saveur agréables de la mandarine étant parfaites pour les fêtes de fin d'année. J'espère que vous prendrez plaisir à la préparer et que vous en apprécierez le goût !

Chocolat chaud de Noël

La recette suivante est un merveilleux chocolat chaud de Noël que j'ai préparé un nombre incalculable de fois et que j'ai toujours plaisir à voir déguster avec des yeux pétillants. De plus, elle est facile à réaliser pour tout le monde, car elle ne demande aucune compétence particulière.

Truite frite

La truite frite est un plat familial simple qui a une longue tradition dans ma famille. Il ne nécessite pas de techniques compliquées, de sorte que même les cuisiniers novices peuvent commencer à préparer ce plat simple mais délicieux.

Crème de pommes de Noël

J'ai toujours aimé les gâteaux traditionnels friables à base de pommes, mais cela fait des années que je cherche une recette avec une touche spéciale pour la table de Noël. Cette crème pâtissière aux pommes apporte justement cette saveur innovante, mais traditionnelle, dont ma famille raffole.

Rouleaux de lentilles au Nutella pour Noël

Nous préparons cette recette chaque année pendant les vacances de Noël et elle fait toujours fureur auprès de nos invités. Tout le monde aime sa texture et ses délicieuses saveurs de maison d'été. J'ai appris la recette de base de ma grand-mère et, depuis, je la prépare chaque année pour la famille. C'est un gâteau voyant et délicieux qui met parfaitement dans l'ambiance de Noël.

Gâteau aux graines de pavot et aux cerises

Au cours de la préparation de cette recette, j'ai été maintes fois convaincue que ce gâteau aux graines de pavot et au pain d'épices est une véritable orgie de saveurs. Pour la préparation, commencez par dénoyauter les cerises.

Panettone

J'ai toujours aimé le Panettone, mais les versions vendues dans le commerce n'avaient pas le goût et la texture que j'imaginais.

Gâteau de Noël

J'aime la magie de Noël, l'odeur des pommes cuites, de la cannelle et des clous de girofle qui imprègne toute ma maison. Année après année, à l'approche de Noël, je reviens toujours à cette recette.

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