Soupes et bouillons

Soupes et bouillons - recettes rapides et faciles - Page 10

250 recettes

Découvrez quelques recettes savoureuses de la catégorie soupes et bouillons. Nous avons une grande collection de 250 recettes pour diversifier votre menu! Temps de préparation 5 - 240 minutes. Vous pouvez trouver le temps de préparation exact sous chaque recette. De plus, voyez combien de portions vous obtiendrez en utilisant la quantité donnée d'ingrédients. Si nous parlons de bonnes recettes, alors ces favoris me viennent à l'esprit - Bouillon, Fondue de poireaux crémeuse et savoureuse, Bouillabaisse marseille, Roulades de chou classiques farcies à la viande hachée. Veux-tu en essayer une?

Soupe froide à la betterave

La soupe froide de betterave est l'une de mes préférées pour les chaudes journées d'été. Sa couleur éclatante et son goût rafraîchissant en font un régal unique et délicieux. Je fais souvent cette recette, surtout lorsque les betteraves sont à leur meilleur. Je vous assure qu'une fois que vous l'aurez essayée, elle deviendra l'une de vos soupes préférées.

Soupe de pois secs

Recette d'une délicate soupe de pois crémeuse à base de pois jaunes secs.

Soupe d'avocat

La soupe à la crème d'avocat est un repas rapide, savoureux et sain.

Délicieuse soupe à l'ail Thermomix

La soupe à l'ail est l'une des recettes espagnoles traditionnelles que j'aime toujours préparer lorsque j'ai besoin d'un plat simple mais savoureux. De plus, le Thermomix rend les choses encore plus faciles et le résultat est encore plus délicieux - j'ajoute généralement un peu de piment pour la rendre encore plus épicée !

Délicieux ragoût de poisson

Le ragoût de poisson est une recette espagnole traditionnelle, colorée et riche en saveurs de fruits de mer. Son arôme inondera la cuisine et sa saveur ravira le palais de tous les amateurs de poisson. Vous ne serez pas déçu. Après l'avoir préparée, elle est devenue un plat fréquent chez moi. Il est essentiel d'obtenir du poisson frais pour garantir le meilleur résultat et le meilleur goût du ragoût.

Bouillon de légumes maison sain

Le bouillon de légumes maison est l'une de mes recettes préférées, car il est non seulement nutritif, mais c'est aussi un excellent moyen d'utiliser les légumes qui sont sur le point de se gâter. Vous seriez surpris de la variété de saveurs que vous pouvez obtenir en combinant différents légumes. Et rien ne vaut la simplicité et l'arôme réconfortant d'un bouillon de légumes fait maison.

Savoureuse Crème Parmentier

Cette recette est parfaite pour les journées froides où l'on a besoin de quelque chose de chaud pour se réchauffer. La douceur de la pomme de terre associée aux herbes et aux épices me rappelle ma mère dans la cuisine. Cette recette est très facile à préparer et son goût est délicieux et réconfortant.

Recette de la soupe à la crème à l'oignon

Le velouté d'oignons est l'un de mes plats préférés. Je la prépare depuis de nombreuses années et, au fil du temps, j'ai perfectionné la recette. Les oignons aromatiques sautés, la texture crémeuse et les herbes fraîches s'harmonisent parfaitement dans un bol de soupe.

Recette de la soupe à la crème à l'oignon

Le velouté d'oignons est l'un de mes plats préférés. Je la prépare depuis de nombreuses années et, au fil du temps, j'ai perfectionné la recette. Les oignons aromatiques sautés, la texture crémeuse et les herbes fraîches s'harmonisent parfaitement dans un bol de soupe.

Recette de la soupe à la crème à l'oignon

Le velouté d'oignons est l'un de mes plats préférés. Je la prépare depuis de nombreuses années et, au fil du temps, j'ai perfectionné la recette. Les oignons aromatiques sautés, la texture crémeuse et les herbes fraîches s'harmonisent parfaitement dans un bol de soupe.

Recette de la soupe à la crème à l'oignon

Le velouté d'oignons est l'un de mes plats préférés. Je la prépare depuis de nombreuses années et, au fil du temps, j'ai perfectionné la recette. Les oignons aromatiques sautés, la texture crémeuse et les herbes fraîches s'harmonisent parfaitement dans un bol de soupe.

Crème de carottes

Cette délicieuse et savoureuse recette de crème de carottes à base de carottes est devenue l'une de mes préférées. Non seulement la soupe est délicieuse à déguster, mais je l'apprécie aussi pour sa simplicité et sa rapidité de préparation.

Faire soi-même un délicieux bouillon de poisson

J'ai déjà préparé ce bouillon de poisson à plusieurs reprises pour ma famille, lorsque nous avons envie d'un ragoût copieux et réconfortant. Ses riches arômes, à la fois savoureux et délicieux, nous ont toujours enchantés. C'est une passion pour moi de préparer ce bouillon avec beaucoup d'amour et de soin et je suis maintenant très heureuse de le partager avec vous !

Soupe à la choucroute maison

Il n'y a rien de plus agréable qu'une soupe à la choucroute chaude et épicée les jours froids et hivernaux. Cette recette est une recette familiale traditionnelle que j'ai déjà préparée un nombre incalculable de fois. Elle a toujours un goût rassasiant et satisfaisant et est même végétarienne . Saupoudrée d'un peu de cumin, c'est un régal pour les yeux !

Tantanmen (soupe de nouilles japonaise)

Cette soupe de nouilles japonaises piquante, crémeuse et extrêmement savoureuse est l'un de mes repas préférés de tous les temps, surtout lorsqu'il fait froid. La recette a ses racines dans la cuisine du Sichuan en Chine, mais elle est particulièrement appréciée et connue au Japon. Le tantanemen est composé de nouilles, de viande hachée, d'épices asiatiques et est cuit dans un bouillon de poulet. Il est accompagné d'un œuf de poule cuit.

Stippgrütze maison - un plat westphalien

Bien que la préparation du Stippgrütze prenne un peu de temps, l'effort en vaut vraiment la peine - ce plat rustique et copieux est un secret absolu de la cuisine traditionnelle de Westphalie. Chaque famille a sa propre recette, et voici la mienne, que j'ai depuis souvent préparée à la maison.
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