Pois chiches - recettes rapides et faciles

Vous cherchez quelque chose de nouveau comme inspiration pour le déjeuner? Vous pouvez utiliser ces galettes comme plat principal ou comme dîner, comme garniture ou seule, à compléter selon votre goût, que ce soit avec des légumes, du fromage, de la viande.... C'est à vous de décider.

Devinez-vous l'ingrédient principal de cette mousse? Ne jetez pas l'eau de pois chiches. Pour ce dessert, vous n'avez besoin que de deux ingrédients, et c'est l'un d'entre eux.

Le falafel est un plat méditerranéen populaire qui est composé de purée de pois chiches à laquelle on ajoute diverses herbes et épices. Ces boulettes sont ensuite frites dans de l'huile et servies avec du pain frais et des légumes.

Une soupe nutritive et savoureuse que vous pouvez préparer facilement. Les pois chiches sont riches en protéines et en fibres, donc cette soupe vous rassasiera parfaitement.

Recette pour une purée de pois chiches simple mais savoureuse pour les enfants.

Une salade légère et diététique, adaptée aux régimes.

Une soupe de pois chiches parfaite qui plaira non seulement aux enfants.

Cette soupe de pois chiches crémeuse et richement aromatisée est un plat vraiment spécial. La combinaison savoureuse de crème et d'épinards est un choix idéal pour une froide journée d'hiver ou pour une journée de semaine ordinaire.

Recette de soupe aux pois chiches et aux légumes, très saine.

Ce curry copieux légèrement épicé est non seulement très rassasiant, mais aussi très riche en nutriments grâce aux choux de Bruxelles et aux pois chiches. Il est parfait pour un délicieux dîner ou déjeuner.

Un mélange de pois chiches et de lentilles, riches en protéines, associé à un éventail de légumes, rend cette salade de pois chiches et de lentilles aussi séduisante visuellement qu'elle est copieuse et savoureuse.

Ces hamburgers à la betterave sont colorés, nutritifs et délicieux. Les betteraves ajoutent une saveur terreuse et une texture juteuse aux burgers. La combinaison de pois chiches et de noix les rend riches en protéines. Avec leur couleur violet vif, ils sont aussi attrayants à l'œil qu'au palais. Je les ai déjà préparés à plusieurs reprises et ils sont toujours un succès.

Rien de tel qu'un bol chaud de curry de patates douces et de pois chiches pour rassasier vos papilles lors d'une soirée fraîche.

Ce délicieux ragoût de pois chiches méditerranéen est un plat copieux et rassasiant que je prépare depuis des années.

Il s'agit de l'une de mes recettes préférées à déguster pendant les mois d'automne, lorsque le potiron est à son meilleur. Les pois chiches au potiron sont un plat sain, savoureux et nutritif. Il apporte une bonne quantité de protéines et de fibres grâce aux pois chiches, tandis que le potiron apporte une texture douce et sucrée qui complète parfaitement le plat. Je le sers généralement avec du quinoa ou du riz pour le rendre encore plus complet.

La combinaison de légumes et d'épices fait de cette salade un déjeuner léger, un plat d'accompagnement ou même un dîner copieux. Non seulement elle regorge d'ingrédients sains, mais elle est aussi incroyablement savoureuse et rassasiante.