Recettes - Page 109
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Tortilla au thon
Une recette simple et rapide pour une tortilla au thon. Parfaite pour un déjeuner rapide ou comme snack pour une fête.
Savoureux ragoût de côtes courtes avec pommes de terre
Cette recette de ragoût de travers de porc avec des pommes de terre sera certainement un plat passionnant pour votre table à manger. En tant que cuisinière ayant des années d'expérience dans la cuisine espagnole, je peux attester du caractère délicieux de ce plat. Ayant cuisiné ce plat à plusieurs reprises, j'ai appris quelques astuces qui vous aideront à parfaire la recette de ce ragoût.
Farce pour dinde sans viande
Une farce délicieuse et copieuse, parfaite pour la dinde de Thanksgiving ou servie comme un plat d'accompagnement.
Scones classiques et sains à la citrouille et aux épices
Ces scones sains au potiron sont moelleux, légèrement épicés et parfaits pour un petit-déjeuner d'automne qui réchauffe l'âme. Cette recette saine pour le cœur crée étonnamment des scones tendres et savoureux, grâce à la purée de citrouille qui remplace les éléments traditionnels riches en matières grasses.
Vinaigrette crémeuse au concombre maison
Le concombre rafraîchissant se mêle au vinaigre piquant et aux herbes aromatiques. Cette vinaigrette au concombre est un gage de santé et de plaisir.
Gâteau au pudding frais
Recette d'un délicieux gâteau au pudding frais, que tout le monde chez nous a adoré.
Délicieux jarret de porc à l'allemande
Je dois vous dire que le jambonneau à l'allemande est l'une de mes recettes préférées lorsque je reçois des invités à la maison. C'est un plat qui surprend toujours par sa saveur et sa présentation. Je le fais depuis plusieurs années et c'est toujours un succès. Le secret réside dans la cuisson lente, qui permet à la viande de fondre dans la bouche et de s'imprégner de toutes les épices.
Authentique sauce sèche traditionnelle pour poitrine de bœuf du Texas
Cette recette simple, mais puissante, d'enrobage de poitrine de bœuf à la texane vous permettra d'obtenir une viande savoureuse et délicieuse. Le magnifique mélange d'épices s'infiltre dans la viande pendant la cuisson, lui conférant un arôme et un goût irrésistibles. Ce mélange peut également être utilisé pour d'autres viandes telles que le porc, le poulet et les côtes de bœuf.
Gâteau au fromage et aux framboises
Un délicieux gâteau au fromage et aux framboises que vous pouvez préparer sans cuisson.
Poulet aux légumes avec des pâtes
Un déjeuner savoureux et sain, idéal pour la famille ou les amis. Les poitrines de poulet sont faibles en gras et riches en protéines, tandis que les légumes fournissent des vitamines et des minéraux. Ce repas est facile à digérer et très nutritif en même temps.
Soupe de boulettes de viande aux légumes
Dans ma cuisine, les saveurs traditionnelles hongroises sont toujours à l'honneur. La soupe aux boulettes de légumes est un plat hongrois classique que j'ai appris de ma grand-mère et que je prépare régulièrement depuis des années. C'est un plat idéal, surtout pendant les froides journées d'hiver, car il est très nourrissant et ne demande pas beaucoup de temps en cuisine.
Sauce tomate stérilisée
Cette sauce tomate est idéale pour les mois d'hiver, lorsque les tomates fraîches ne sont pas disponibles. De plus, c'est un excellent moyen d'utiliser l'excès de tomates de la récolte estivale.
Confiture de prunes
Une délicieuse confiture de prunes, parfaite pour la préparation de tartes, le remplissage de crêpes ou simplement à tartiner sur du pain.
Délicieuse soupe à l'ail Thermomix
La soupe à l'ail est l'une des recettes espagnoles traditionnelles que j'aime toujours préparer lorsque j'ai besoin d'un plat simple mais savoureux. De plus, le Thermomix rend les choses encore plus faciles et le résultat est encore plus délicieux - j'ajoute généralement un peu de piment pour la rendre encore plus épicée !
Trufade : La délicieuse recette de la cuisine auvergnate
Voici une recette de trufade, une spécialité culinaire originaire de la région Auvergne en France.
Gâteau au pavot Zserbó
Cette recette du gâteau au pavot Zserbó de Hongrie est un dessert à cuisson carbonique extrêmement délicieux et spécial. La garniture riche et sucrée complète parfaitement la pâte douce et moelleuse.
Salade "Vogerlsalat" ou mâche avec vinaigre et moutarde
J'adore les salades fraîches et la salade Vogerls, également connue sous le nom de mâche, figure en bonne place sur ma liste de favoris. Ce qui est bien avec cette salade, c'est qu'elle est rapide à préparer et qu'elle a un merveilleux goût de terre. Je la sers volontiers avec des plats simples ou lorsque des invités s'annoncent spontanément. La mâche avec une vinaigrette à la moutarde et au vinaigre est particulièrement délicieuse !
Faire soi-même des fruits au chocolat
Ces fruits au chocolat sont un rêve devenu réalité pour tous les amateurs de chocolat et de fruits. J'ai préparé cette recette pour la première fois il y a quelques années, lorsque je cherchais un dessert léger, mais néanmoins sucré et chocolaté. Depuis, ils font partie intégrante de mes fêtes et sont un succès absolu auprès de mes invités.
Graines de pavot et mélange de graines de pavot
Les biscuits au pavot sont souvent saupoudrés de sucre glace, mais si vous voulez quelque chose de spécial, vous pouvez les tremper dans du chocolat fondu ou les servir avec de la crème fouettée et des fruits.
Cocktail classique de margarita fraîche
Il n'y a rien de tel que de savourer un cocktail Margarita classique par une journée chaude et ensoleillée.
Soupe d'asperges aux légumes
Cette délicieuse soupe de printemps utilise des asperges vertes complétées par une sélection de légumes pour un plat simple mais savoureux.
Soupe de pommes de terre locale avec viennoiseries
Cette soupe de pommes de terre à la viennoise est l'un de mes plats préférés absolus, surtout pendant la saison froide. Rien ne réchauffe mieux de l'intérieur qu'un bol fumant de cette soupe. Facile à préparer, elle est non seulement délicieuse, mais elle apporte également de précieux nutriments à l'organisme. Accompagnée de savoureuses viennoiseries, elle devient un véritable aliment rassasiant.