Recettes - Page 19

La préparation de cette génoise végétalienne m'a comblée. La texture est moelleuse et le goût délicieux, idéal à déguster à tout moment de la journée. En tant que végétalienne, je suis toujours à la recherche de recettes qui répondent à mes exigences alimentaires. Et celle-ci est sans aucun doute l'une des meilleures que j'ai essayées.

La glace aux fleurs de sureau a un goût tout à fait unique qui me rappelle toujours les journées d'été dans le jardin de ma grand-mère. Elle se prépare en sorbetière, mais on peut aussi la congeler.

Recette d'une tarte à la citrouille sucrée qui convient à tout le monde.

Un délicieux ketchup maison avec des betteraves, qui est le parfait compagnon pour les grillades. Il est aussi une excellente alternative aux sauces du commerce, dont la préparation est simple et le résultat est vraiment savoureux.

Le steak frites de canard transforme la quintessence française du steak frites en remplaçant le bon vieux steak par la sophistication du canard.

Une délicieuse et simple tartinade de fromage à l'ail, idéale pour le petit déjeuner ou le dîner.

Il s'agit de l'une de mes recettes préférées à déguster pendant les mois d'automne, lorsque le potiron est à son meilleur. Les pois chiches au potiron sont un plat sain, savoureux et nutritif. Il apporte une bonne quantité de protéines et de fibres grâce aux pois chiches, tandis que le potiron apporte une texture douce et sucrée qui complète parfaitement le plat. Je le sers généralement avec du quinoa ou du riz pour le rendre encore plus complet.

Dans notre famille, cette recette est une tradition de Noël fidèle qui se transmet de génération en génération. Chaque année, l'odeur du pain d'épices de grand-mère envahit la maison et signale le début de la période de Noël. Lorsque vous préparez du pain d'épices avec les épices et les ingrédients spéciaux, toute la maison sent bon Noël !

La salade de roquette et de mozzarella est un plat léger et rafraîchissant, parfait pour un dîner rapide ou une entrée de fête. La roquette subtilement acidulée combinée à la délicate mozzarella rend la salade non seulement savoureuse mais aussi saine.

Ce gâteau au chocolat noir est recouvert d'un glaçage décadent à la ganache au chocolat. Il s'agit d'un gâteau dans un seul bol, facile à préparer et qui ne manquera pas d'impressionner !

Cette recette de soupe hongroise aux champignons est un mélange magique de champignons frais, de crème acidulée et d'une pincée de paprika fumé. Je garde le souvenir des occasions spéciales qui ont entouré cette soupe réconfortante et j'ai savouré avec délice son goût riche et crémeux. Inspirée par la cuisine hongroise traditionnelle, j'ai cuisiné cette recette de nombreuses fois et l'ai affinée en y apportant ma touche personnelle.

Les cocottes sont les préférées de beaucoup, et notre famille ne fait pas exception à la règle. Nous adorons la version à la viande hachée, et j'ai donc décidé de partager la recette avec vous. J'espère qu'elle vous plaira autant qu'à notre famille !

Les poissons sont une source de protéines de haute qualité, de minéraux précieux, d'oligo-éléments importants et de vitamines. Ils ont des effets bénéfiques sur le système cardiovasculaire et il est recommandé de les consommer au moins deux fois par semaine. Laissez-vous inspirer par notre déjeuner rapide.

J'adore le ragoût de nouilles et c'est mon préféré de tous les temps ! Avec cette recette, j'ai déjà sauvé de nombreuses journées froides d'hiver et rendu mes amis et ma famille heureux. Le ragoût est copieux, nourrissant et tout simplement délicieux. La préparation est très simple, mais le résultat est époustouflant. Régalez-vous !

Pour que les fêtes de fin d'année soient vraiment intimes et personnelles, personne ne devrait manquer un pain d'épices fait maison sur la table de fête. J'ai réalisé cette recette à plusieurs reprises au fil des ans et elle remporte toujours un franc succès.

Les Bao Buns sont des petits pains asiatiques célèbres pour leur texture spongieuse et veloutée. Préparez-les avec votre Thermomix pour un résultat excitant et délicieux, en faisant d'abord cuire la pâte à la vapeur, puis en la fourrant. Pour réussir vos Bao Buns, il est essentiel de laisser la pâte durcir suffisamment longtemps.

J'adore offrir à ma famille et à mes amis cette gelée de coings selon la recette de ma grand-mère. Elle est aromatique, sucrée et me rappelle toujours les après-midi chaleureux et conviviaux passés chez ma grand-mère. Cela demande toujours un peu de patience, mais le résultat en vaut la peine à chaque fois !

Ce plat végétarien à base de lentilles regorge de saveurs fraîches et saines. Légèrement épicé et extrêmement rassasiant, c'est un repas copieux parfait pour les froides journées d'hiver.

Un plat délicieux et simple à base de tranches de porc et de champignons qui sera parfait dans n'importe quel menu. Tous les amateurs de viande et de champignons vont adorer ce plat.

Une délicieuse et nutritive soupe de cacahuètes de Bolivie. La soupe de cacahuètes est un plat très complet, qui associe la saveur douce des cacahuètes à la texture agréable des légumes. C'est un excellent choix pour le déjeuner ou le dîner.

Cette torta à la banane est un dessert simple mais merveilleux que vous pouvez préparer pour n'importe quelle occasion. Le goût de la banane et de la vanille s'harmonise parfaitement, et préparation est facile et rapide.

Les châtaignes grillées sont indispensables pour les journées fraîches. Malheureusement, leur prix est très élevé dans le commerce, c'est pourquoi il vaut la peine d'essayer de les préparer à la maison. Pour apprécier le résultat final, il convient de faire attention lors de l'achat : choisissez des châtaignes de bonne qualité, intactes, à gros grains, brillantes, lourdes, non ratatinées et sans trous.

Recette de savoureux poivrons grillés farcis

Ma famille adore les brioches et les pains à la levure, mais en tant que diététicienne, j'essaie toujours de trouver des versions plus saines de nos aliments préférés. J'ai veillé à ce que cette pâte ne contienne pas d'huile et, de par ma profession et mon expérience personnelle, je sais qu'elle répond à tous les critères d'une alimentation saine.